Cuore di…pan di zenzero

Come avrete già capito, non sono una grande cuoca…anzi neanche cuoca… ma mi piace mangiare bene, sono proprio un po’ viziata… fatto ‘sta che l’altro giorno sono andata a comprare due cose da Eataly ed ho trovato questa meraviglia

cuore di pan di zenzero,miscela per biscotti con stampino omino incluso €2.90…non ho resistito!!!!Cosi sabato pomeriggio io e  mostra D e mostro K li abbiamo provati per voi…

abbiamo aggiunto un uovo e il burro

abbiamo mescolato gli ingredienti e dopo 20 minuti di frigo

attenzione, bisogna abbondare con la farina sul piano e sul mattarello! e dopo una cottura di 10/15 minuti nel forno a 180°…

poi abbiamo aggiunto allo zucchero a velo due cucchiai di albume e abbiamo decorato i nostri amici…

 

…ci siamo divertiti e i biscotti sono davvero buoni!!!!!

ma se volete delle ricette vere vorrei consigliarvi il blog di Fico Secco e Uva Passa due adorabili chef e genitori

Commenti

  1. Ma grazie Ale, è davvero un onore essere citati qui sul tuo bellissimo blog!
    baci baci da tutti noi :-*

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